Утилизация просроченных продуктов питания с магазина

Утилизация просроченных продуктов питания с магазина

Утилизация просроченных продуктов питания

Одной из важных задач любого магазина является реализация свежих продуктов. Если срок годности реализуемой продукции истёк, тогда есть одно решение – это утилизация просроченных продуктов питания с магазина. Этот вопрос является актуальным, именно поэтому специализированные компании помогут вывезти и утилизировать просроченную продукцию, особенно если дело касается больших партий товаров.

Просроченные продукты – это те продукты питания, которые теряют свои потребительские свойства. Все продукты питания имеют свой срок гарантии, после окончания которого, использование продуктов строго запрещено, так как опасно для здоровья человека. Магазины и супермаркеты, занимающиеся продажей продуктов питания, срок годности которых истекает достаточно быстро, должны отслеживать сроки годности имеющихся продуктов.

утилизация просроченных продуктов из магазина Чаще всего просроченные товары обнаруживают в магазине в ходе инвентаризации. После чего, в торговых организациях составляется акт о порче товарно-материальных ценностей для списания товаров с уже истекшим сроком годности.

Просроченные продукты питания должны быть обязательно отправлены на утилизацию. Магазин не имеет права продавать такой товар! Утилизация просроченных продуктов питания из магазина — одна из актуальных проблем сегодняшнего времени. Обязательное условие работы любого магазина – это своевременная утилизация просроченных продуктов питания на специализированных предприятиях, имеющих соответствующие лицензии и вывоз пищевых отходов. Такие компании оформят и передадут магазину соответствующие документы, подтверждающие проведение утилизации.

Вывоз просроченных продуктов из магазина

Однако, большинство организаций, занимающихся утилизацией пищевых отходов, отвозят их на специальные полигоны, что не является решением проблемы. Проблема заключается в том, что пищевые отходы обладают высокой влажностью (в среднем около 80%), из-за чего быстро прокисают, загнивают и, тем самым, становятся источниками заражения вредоносными микроорганизмами. Такие, гниющие продукты являются лакомством для различных переносчиков болезней.

Таким образом, важно чтобы организация, предоставляющая услугу утилизация просроченных продуктов питания с магазина, выполняла утилизацию по Европейским стандартам, обеспечивая, тем самым, безопасность здоровья человека и окружающей среды. Поэтому тому или иному магазину лучше выбрать для сотрудничества компанию, которая предлагает безотходную технологию утилизации всех видов пищевых отходов, не размещая их на полигоне. Такие организации, как правило, пищевые отходы измельчают и используют при изготовлении, например, добавок для производства цемента, или чего-то другого.

Таким образом, каждый магазин обязан серьёзно подойти к решению вопроса утилизации пищевых отходов, обеспечивая, тем самым, полезное использование пищевых отходов и полную безотходную их утилизацию.

No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.